Os grãos do painço vermelho são ricos em carboidratos e de fácil digestão e muito usados nas misturas para pássaros silvestres e exóticos. Essa semente é apreciada pela maioria dos pássaros de pequena e média estatura, como coleiros, canários da terra, curiós, azulão, trinca-ferro, bicudo, agapornes, calopsitas, periquitos, papagaios, etc.

O painço vermelho não contém glúten, sendo uma boa opção na dieta dos pássaros, pois não engorda o pássaro e mantem sua saúde em dia, além de ser fonte de magnésio, triptofano, manganês e fósforo, rico em proteínas, assim como o trigo.